液压拉面机商场报价分析

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液压拉面机商场报价分析
液压拉面机能够分为两类：手动款和自动款，他们的区别只是操作办法不相同，出面的速度作用是相同的。
当然他们的报价也有所区别，手动的便宜些，自动的还贵些。
拉面是山西省的名产，为山西四大面食之一。特别是晋中区域及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为出名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头，炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强，要制好拉面有必要掌握精确办法，即和面要避免脱水，晃条有必要均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开，避免蹲锅疙瘩。拉面根据不相同口味和喜欢还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不相同品种。跟着职业的展开和商场的比赛，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣(16384根)，而且在出条时也不相同与平常抻面那样简略的抻拉，面艺扮演师会在出条的过程中融入林林总总的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如银蛇狂舞，抻细后在师傅的颤抖下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至最终一扣，师傅一般会将面的一端放在地上，其他一端拉过头顶，不断颤抖，如瀑布般"飞流直下三千尺，疑是银河落九天"的呈如今门客面前，中华面食技艺的才学过人被被扮演师展现得淋漓尽致，使人无不震撼。如今有记载最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。

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