中国需加强食物进口机械商品的查验监管作业

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据食物行业项目可行性研究报告中称，不完全统计，国内现有的食物机械出产公司约为6000多家，可是每年都会有15%的公司转产或许关闭，又有大概平等数量的公司进入这个商场，商场状况具有不稳定要素。别的中国的食物工业对食物机械的需要相对较大，加之上述所提及的中国食物机械出产公司现存的下风，这就使中国食物机械商品的引入呈现出日益增长的趋势。

因为食物机械属民生商品，在大家的日子中占有无足轻重的位置，因而受金融危机的影响和冲击较小。据分析，这些年食物机械行业之所以开展较快，商场销势如此迅猛，最主要受两个方面的影响。一方面是新建酒店、饭馆层出不穷，带动了食物机械行业的疾速开展;另一方面是大家现代日子节奏的加速，在外用餐已经成为一种时尚的消耗习气，也直接带动了食物机械行业的开展。

当前，中国食物机械行业存在着商品品种少、成套性不强、科技开发才能单薄、功能不稳定等疑问，与国外食物机械行业的距离较大。因而，国内大多数的食物出产公司更倾向于引入国外全新的或使用过的食物机械商品。引入国外的食物机械商品在现阶段已成必然趋势。

食物机械商品并非单纯的机电商品，与食物出产休戚相关，其重要性与食物安全平起平坐。食物机械是食物出产环节中直接与食物相触摸的载体，且非一次性出产用具，它的原料、布局等方面的清洁性、环保性等要素将会直接影响到食物的安全，直接关系着大家的生命安康。食物机械是食物工业开展的重要组成部分，也是食物工业开展的重要保障，其所触及的安全、清洁等要素将会直接关系到食物自身的质量与安全，然后影响到食物工业的疾速、安康开展。因而，对进口食物机械商品的查验监管作业显得尤为重要。

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